Viennetta-უგემრიელესი და უმარტივესი ნაყინი.მოამზადეთ სახლში.

ინგრედიენტები:
100გრ შავი შოკოლადი
35გრ კვერცხის ცილა
70გრ შაქრის პუდრა
1ჩ/კ ლიმნის წვენი
500გრ ნაღები ტკბილი თუ ვერ ნახავთ ,მაშინ აურიეთ 100გრ შაქრის პუდრი
10მლ რომი
100გრ კარამელი
50გრ წვრილად დაჭრილი თხილი

მომზადება:
პირველ რიგში გაადნეთ შოკოლადი ორთქლზე,გამოჭერით ფორმის ზომაზე პერგამენტი, წაუსვით  4 თხელი ფენა და გააშრეთ საყინულეში

ძალიან თხელი ფენები უნდა იყოს.შემდეგ კი სანამ შოკოლადი ცივდება,მოვამზადოთ კრემი.

თასში ჩაასხით ცილა და გათქვიფეთ კარგად.აურიეთ შაქრის პუდრა ნელა ნელა.ძალიან ნაზი კრემი უნდა მიიღოთ.დაამატეთ ლიმნის წვენი და დარჩენილი შაქრის პუდრი,ამოურიეთ კოვზით კარგად.მეორე თასში გათქვიფეთ ნაღები ..როცა მკვრივი ცომი ამოვა,დაუმატეთ რომი და გათქვეფილი ცილა,ნელა ნელა ამოურიეთ კოვზით,დაბლიდან მაღლა.

ფორმაში ჩაუფინეთ პერგამენტი,ჩადეთ ერთი ფენა შოკოლადი,გატენეთ ტომარა კრემით და დააფარეთ კრემის ერთი ფენა ზემოდან.დაადეთ მეორე ფენა შოკოლადი,დაასხით ცოტაოდენი კარამელი და მოაყარეთ თხილი.იგივე გაიმეორეთ ორჯერ და ბოლოს დაფარეთ კრემით ზემოდან.მოათავსეთ საყინულეში დაახ.5სთ.

მზადაა ნაყინის ტორტი.გადმოაბრუნეთ თეფშზე და მოაცალეთ ქაღალდი.თუ შემოგრჩათ კრემი ,მორთეთ გარედან.

მიირთვით გემრიელად ეს არაჩეულებრივი ტორტი და გამიზიარეთ თქვენი აზრი.

დაელოდეთ შემდეგ რეცეპტს <3